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Vendanges tardives 1999:
Ce raisin, grâce aux bonnes conditions climatiques, s'est concentré
pour donner un crus moelleux, d'une très grande richesse aromatique et
d'une grande longueur en bouche, un vin très onctueux qui se marie très
sublimement avec le foie gras.
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Se déguste avec :
- un apéritif,
- du foie gras,
Vieillissement :
5 à 10 ans, voir plus
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David Ermel, producteur et récoltant à Hunawihr, vous propose une dégustation de vins d'Alsace.
Gewurztraminer, Tokay, Crémant, Pinot, Muscat, Riesling, Sylvaner.
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 David Ermel : vins d'Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives et Crémant 30, rue de Ribeauvillé 68150 HUNAWIHR   FRANCE Tél. (+33) 03 89 73 61 71 Fax (+33) 03 89 73 32 56
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