Riesling : Nerveux et racé, vin sec et fruité adapté à la cuisine du terroir. La cuvée médaillée est quant à elle plus florale et plus longue en bouche et, accompagne les plats les plus raffinés. Vieillissement : 3 à 6 ans Se déguste avec : - de la choucroute, - de la potée ou du baeckaoffe, - des cochonnailles et les viandes blanches, - les fondues et raclette ou des les soufflets, - des fruits de mer et du poisson, - des escargots. David Ermel, producteur et récoltant à Hunawihr, vous propose une dégustation de vins d'Alsace. Gewurztraminer, Tokay, Crémant, Pinot, Muscat, Riesling, Sylvaner. Les dernières infos Tarifs 2004 Visite de la cave Nos vins Sommaire Historique David Ermel : vins d'Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives et Crémant 30, rue de Ribeauvillé   68150 HUNAWIHR    FRANCE   Tél. (+33) 03 89 73 61 71   Fax (+33) 03 89 73 32 56 serviceclient@davidermel.com L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.  -  Photos non contractuelles.  -  ©1999-2004 France Création