Vieilles vignes - Riesling

L'exposition et l'âge des vignes donnent des vins plus structurés et qui ont plus de caractère.
Ils s'épanouissent sur 5 ans.

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  1. Riesling Vieilles Vignes - 2021

    Cépage : Riesling

    Contenance : 75 cl - 13% Alc by Vol

    Sélection parcellaire de Vielles vignes âgée de de 35 ans a 50 ans uniquement sur les coteaux de Hunawihr.

    Ce Riesling est donc un vin de terroir apportant plus de précision et de complexité donnant a cette cuvée plus de finesse et de caractère.

    Grace a ses sols plus spécifiques et plus riches, tout en soignant la vieillesses et les rendements de ces vignes, cette cuvée donne le ton pour un grand Riesling Alsacien !

    Vieillissement : 4 à 10 ans

    Se déguste avec :

    • fruits de la mer, poissons,
    • de la potée ou du baeckaoffe,
    • les viandes blanches,
    • choucroute,
    • cuisine asiatique,
    • cuisine Japonaise.
    13,50 €
    En savoir plus Epuisé

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